Wednesday, July 30, 2014

[食谱] 红糖姜茶

我是天生很怕冷的人。子宫和手脚经常冰冷,最可怕的是月经痛到要在床上做虾米和偶尔会晕倒导致每个月都要请病假 :(


在偶然的机会下一位朋友介绍我喝姜母茶。她在台湾的时候听说喝了姜母茶可以止月经疼痛。叫我不妨试一试。


起初为了能止痛几贵都会来买喝。可是市面上的姜母茶都卖的很贵,越买越不划算。所以我决定自己做。在网上找了很多姜母茶的食谱可是一般都是姜母砖,做起来很考工夫(==ll) 而我的厨艺又出了名~差。煎一粒蛋都可以变烧焦。所以我决定做一个比较简单的懒人红糖姜茶。

材料:
姜 110g(我用文东姜),红糖220g
步骤:

1。姜去皮后,切细。(我是懒人所以我用搅拌机打碎)
2。姜泥倒如大碗再加入红糖。
3。姜泥和和红糖搅拌均匀。
4。拿保鲜纸包好避免水蒸气进入,隔水蒸30分钟。
6。待凉后,装进瓶子放在冰箱。
每天早上倒1,2汤匙配热水。喝了月经真的没这么疼了。 我也没做虾米很久咯!

我的肠胃不好,每当涨风的时候也倒姜母茶来喝。肚子真的舒服很多。




Tuesday, July 8, 2014

[美食] Restaurant Uncle Meng, 明记(师爷)烧腊饭店

I was introduced to Uncle Meng by Fatty who are working at Taman Shamelin. He said Uncle Meng is the most famous chicken rice in Taman Shamelin, must try it.  

So, I am here......

 
 We ordered Roast Chicken and Char Siew
The Char Siew (BBQ pork) is charred and caramelized





Operating hour: (1100 - 1500)

Address: Lorong 1/19, Taman Shamelin Perkasa

               56100 Cheras Kuala Lumpur
               



Monday, July 7, 2014

[美食] Cinta Ria @ DJ , PJ Damansara Jaya


Happened to know this restaurant when I visited the Restaurant Choong Kee Kampar Claypot Rice.

They serves varies of Malaysia halal and western food.

 Must try ~ Cinta's Baked special Lasagna
 If you like to eat sour stuffs, you will love this fresh green apple rojak
Love their homemade soya bean




Operating hour: Daily (0930 - 2130) 

Address: No. 78, Jalan SS 22/25, 

               Damansara Jaya 

               47800 Petaling Jaya  




[美食] My Elephant Thai Restaurant, PJ SS17

I am here for my dinner with my family this round. The restaurant was fully booked and crowed with people when we arrived at 6pm and we was advised to wait at least 20 minute for our turn to be served.
 So, the moral of the story is ~ " Please make a reservation to avoid disappointment."

Menu
Surround by all kind of elephant 
Green Aroma, Cucumber Celery (New) and Drinking water
Song Tam ~ Papaya salad
Gai Tod Gratiam Prid Thai 
The most expensive dish ~ Plah Nung Manow
Tom Som
Plah Meuk Yang Prik Kluek 
Paku




Operating hour: Daily (1200 - 1400 & 1800 - 2200) 

Address: Block  C-G4 Happy Mansion 

Jalan 17/13, Section 17 

46400, Petaling Jaya 

Tel: 010-2201283

Tuesday, February 25, 2014

[瘦身] 我是小姐,不是阿珠玛


我有一个特出而导致经常被人取笑的身形。。。(伤心)我的身材就像刚刚生产过后~脚粗和屁股大。。。这都不是我想要的,我是天生就这样的。谁能明白我啊。。可怜。。

为了这个问题我去过纤体中心...而我这个倒霉鬼才刚支付余额, 疗程才做到一半它既然倒闭了!! Oh No.... 为什么是我?我的血汗钱啊。。。就这样没有了!! 

现在纤体中心不能相信了了,我只能靠我自己。可是可是。。天生嘴巴大的我,又这么的贪吃Aiyoyo... 这么办??!!这么办??!!

正当我要放弃做 [小姐] ,让大家继续误会我是[阿珠玛]的时候。突然。。。叮!一声,惊醒了我。我要变瘦!被人误会了这么多年 (二十多年),心里的确有点儿不甘心。。我没有做过美女,我要挺起胸膛我要决心减。。。。。一周!! 哈哈哈。

参考了一些朋友跟同事给的减肥秘诀, 我自己也加加减减了一些希望能在一周内成功。加油!加油!



24/2:
早餐:两汤匙老人麦和小量糖, 放进微波炉叮30 min
午餐:马六甲娘惹糕 ~ ondeh ondeh和西米糕  x 各2粒
点心:同事自制松饼  x 1粒
点心 全麦面包 x1片 (运动前)
黄昏:运动1小时
点心:豆浆水(运动后)
晚餐:蔬菜汤  x2大碗
体重:



64 kg 


25/2:
早餐:全麦面包配芝麻酱 x2片 + 无糖茶
午餐:蔬菜汤 x 2大碗 
点心: x 1片
点心:豆浆水 (运动前)
黄昏:运动1小时
晚餐:今天要破戒。。。(偷笑终于有肉吃)原因是大哥生日家婆休假在家煮大餐所以要给面吃了一些些~ 两块南乳排骨,两汤匙客家菜霉干菜蒸肉饼,炒菜和1碗粉角汤。
体重:




63 kg 

26/2:
早餐:烤2片全麦面包 + 姜红糖茶
午餐:3棵蔬菜(水烫) + 7块鸡乳肉 
点心:葡萄
晚餐:大哥的实际生日,朋友一起聚餐。我只是吃了三小口Sauteed caramel with Vanila ice-cream, 一支猪骨,6条炸薯条,一些烤猪肉意大利面条和Caesar salad吧了。
体重:(大哭)我2天的努力没有啦!!



65 kg 

27/2:
早餐:两汤匙老人麦,小量糖混合坚果, 放进微波炉叮30 min
午餐:蔬菜汤 x 2大碗
点心:葡萄
点心:迷你烤鱼圆豆浆水 (运动前)
黄昏:运动1小时
晚餐:蔬菜汤  x 1大碗



63.5 kg 

28/2:
早餐:两汤匙老人麦,小量蜂胶醋混合坚果, 放进微波炉叮30 min
午餐:蔬菜汤 x 1大碗
点心:葡萄
晚餐:海鲜salad,龙虾寿司1块和小量土豆泥
* 今晚要跟大哥去约会所以偷懒没趣运动



61 kg 

01/3:
早餐:烤面包配椰子果酱和牛油,海南咖啡 和姜鸭面。
午餐:由于早餐吃的太丰富所以没吃
点心:凤梨饼3片和热巧克力
晚餐:鸡丝鱼圆面线清汤
* 今天胃痛没有运动和测量体重 =(

02/3:
早餐:姜红糖茶 + 能量棒
午餐:果汁冰沙 (草莓,树莓蓝莓苹果)
点心:南乳鸡腿(因为昨天胃痛大哥说一定吃好的补充体力)
晚餐:蔬菜汤 x 2大碗
*忘了测量体重 

Yeah....要去旅行咯,减肥计划暂停。。



Wednesday, November 27, 2013

[[旅游] Nameste Nepal 尼泊尔背包神秘古國之旅 ( Day 2)

Day 2 : 前往国内机场 -〉飞往 Pokhara -〉办理入山证-〉乘两个小时的车程到达 Nayapul -〉 徒步开此-〉往Tikedhunga -〉 晚上山上住宿

我们Pokhara的飞机是早上08.30. 可是酒店即然忘了给我们叫早. 还好我自己有设闹钟...赶经叫醒同伴们以最快的数度洗洗漱漱。和催促酒店员工给我们准备要带走的早餐和帮我们找车去机场。
错过了在酒店阳台便吃早餐便欣赏美丽的风景。。。 只好拍拍照留个纪念然后匆匆退房赶去机场。
尼泊尔的国内机场。
国内机场外的客户服务部门领取我们的电子机票。
在这里我要提醒大家,当陌生人向你伸出援助之手时你千万别这么高兴以为自己出路遇贵人,人间有情。在尼泊尔是没有免费的食物。。。当然不是全部人都是这样可是我却在这个旅途中遇到过不少例子:

1)当你踏出机场,你便会看到无数的当地人向你示好帮你提行李或者找车。当你把行李被他接过后。。。他们就会向你讨小费。
2)在机场会有像机场工作人员在上面图片身穿粉红色的男人)身上挂着员工ID卡询问你是要飞往那里,多少个人和坐什么航空。然后他会很热情地拿了你手上的机票来看也随即的帮你拿行李导致你去check-in 柜台帮你做check-in 手续和拿登机卡。之后他会向你讨小费。。。这时候你才察觉原来他是冒牌的机场工作人员。
3) 杜巴广场修行的和尚会很友善的摆出不同的姿态让你来拍,过后他们会示意跟你要钱。
4)尼泊尔的小朋友很爱拍照,你一拿起镜头他们会一路露齿大笑跟着你让任你拍。过后他们还会叫你跟他们分享刚才所拍的照片来看则赞不绝口。。。。当你要走的时候他们伸手跟你讨:“ rupee, sweets or chocolate"  (=.='')
5) 甚至在山上扛着一箩箩东西的老人看到你拍照也会跟你说:“no money no photo".
哈哈哈。。。也许是因为国家贫穷而导致人民这么现实吧!
这名旅客已经经过安全检查。
大家在检查自己的登机卡。
男女男=  嬲
酒店也很窝心,给了我们一人一个橘子。
虽然是很简单的早餐可是很好吃。
吃了早餐,团友们也忙着购买明信片寄给家人。
登机门设有邮筒哦!
这里的国内机场比我们国家好,起码有巴士载而不用自己走。这证明了我们是现代(懒惰)人。
我们乘搭的国内飞机。
在机舱也不忘拍一拍。
飞机上派送糖果。
没有镜子?不怕还有手机。
飞机上看下来的小房屋好有"lego"的feel。
令你震撼的雪山雪景。
赶紧跟雪山来一张合照。
一句话”美“。
来。。。跳跃。
我也要跳!
雪山就在我们的眼前。
苦苦等待我们的背夫办登山证。
各党的选举车在拉票。
到处都可见的巡警,以防暴乱。
选举期间要前往Nayapul的巴士没有服务,要找私家车都比平时贵很多倍! 从1000 rupee涨到4500 rupee。真的是肉在砧板上任他们杀。叹气! 
今天大家都起得早,在加上去Nayapul的路程遥远,大家也不知不觉地在车里小睡起来了。
大概2个小时,我们终于到达Nayapul。无论你是爬ABC, Jomson或者是 Poon Hill 都會在這裏起步。
Let's start! 
起点基本上都是沿著沙地車路前進,路也甚平坦。
 Nayapul其实是一个小村庄。

沿着路你会见到很多小商店。
 小孩们最爱见到徒步游客
途中經過一座鐵索橋。
 
 TIMS的checkpoint。背夫在帮我们签到。
狗狗也来凑热闹。
离开了村庄,我们慢慢进入山区。
 我的最爱~壮观的梯田美景
 忙着收割的妇人
 
 山上里,小孩的宠物。
既然在山上遇见白马。。。。而不是我的王子。
看到她我心里真的有点不悦,年纪小小却杠着有重量的东西。
 到处都可见到的休息站。
两旁都会看到农田和散落的房子。
这里4,5点钟左右天色渐渐的变黑,背夫赶紧帮我们找民宿。
晚上关了所有的窗口都非常的冷。这些砖块确实是很通风。我们睡觉包到整个粽子都受不了。。。
背夫说这里还可以吃到肉可是过了这里就没得吃了。我们这群肉食动物听了赶紧的狂叫肉肴。背夫看到也不好意思地偷笑。吃饱饱就要早睡,明天还要7早8早起床赶路。。。可是。。。。可是吃过晚餐才8点钟,要我们这群野猫子如何入睡呢?一只羊,两只羊,三只羊。。。。。